几乎所有人都知道坚果对我们身体健康有好处，但科学家已经发现了坚果新的有益特性。美国研究人员通过研究得出这样的一个结论，经常食用坚果能够显著减少死亡率并减少肥胖率。

　　自1980至2010年间，科学家对人们的饮食习惯和生活方式进行了研究，据科学家观察，经常食用坚果的人，心脏病死亡率低于29%，而患癌症的几率是11%。有趣的是，死亡率的降低不依赖于吃什么样的坚果，而依赖于每天坚持吃。此外，食用坚果能让一个人保持良好的身材，因为食用坚果能够促进肠道蠕动，从而轻松排毒。

　　坚果的有益特征能够预防多种疾病。如2型糖尿病、胆囊结石、肠癌、心血管疾病、结肠憩室炎等，坚果还可以降低血液中的胆固醇含量和氧化应激水平，并减轻炎症症状。

　　由于坚果中含有的矿物质、维生素C和维生素E是新鲜水果的三倍，因此专家建议，为了保持健康，每天应该吃一把坚果。